Lehký ovocný narozeninový dort pro děti i dospělé, který zvládne každý

 Lehký a zdravý, ovocný dort!

Vlasně můj úplně první dort v životě a rovnou na oslavu třětích narozenin naší Sofie, na které jsem hostila 20 lidí ;)

Těsto: jela jsem podle tohoto receptu - ideální pro úplné začátečníky 

Pro formu 26 - průměr jsem použila 6 vajec

6 bílků jsem šlehala, do úplného vyšlehání spolu s cukrem 180g

Poté jsem přídávala postuplně směs žloutků a 6 lžic oleje, to už se šlehá pomaleji. A nakonec 180g mouky včetně kakaa - asi 40g ), to už jsem domíchala metličkou.

Forma na dort - vysypaná moukou. 

Krém: 

2 mascarpone (500 g)

1 tvaroh v kelímku

vanilkový extrakt nebo vanilkový cukr

vyšlehaná šlehačka - přidáme až po smíchání výše uvedených ingrediencí

Ozdobit ovocem!

Zdroje:

https://recepty.vareni.cz/narozeninovy-dort-s-mascarpone-a-ovocem/

https://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olejovy-korpus-na-dort/